长期吃什么食用油用

吃什么最好食用油？吃什么食用油对身体最好？吃什么食用油最健康的是吃点橄榄油，对身体更好。食用油吃植物油更健康，食用油油有哪些种类，吃什么油更健康？哪种常见食用油最健康针对你的问题，我来说说最常见的食用植物油的营养特点，1.花生油花生油淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美，比较容易消化食用油。

1、花生油花生油呈淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美，比较容易消化。花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸(其中油酸41.2%，亚油酸37.6%)。此外，还含有19.9%的棕榈酸、硬脂酸、花生酸等饱和脂肪酸。从以上内容来看，花生油的脂肪酸组成比较好，容易被人体消化吸收。2.大豆油颜色较深，有特殊的豆腥味；热稳定性差，受热会产生较多泡沫。

在食用品质上，大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。3.山茶油山茶油(又称野生山茶油、山茶籽油、山茶籽油)取自油茶籽。姜堰康华山茶油的生产工艺可分为脱壳、晒干、粉碎、榨油和过滤。整个过程都是物理的，所以是真正的纯天然绿色食用油。茶油不含芥酸、胆固醇、黄曲霉毒素等添加剂。具有抗癌、抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、降血脂、促进消化、预防肿瘤的作用。

针对你的问题，我来说说几种常见食用植物油的营养特点。1.花生油花生油淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美，比较容易消化。食用油.花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸(其中油酸41.2%，亚油酸37.6%)。此外，还含有19.9%的棕榈酸、硬脂酸、花生酸等饱和脂肪酸。从以上内容来看，花生油的脂肪酸组成比较好，容易被人体消化吸收。

此外，花生油还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油可以防止皮肤皱纹和衰老，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱还能提高人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。2.菜籽油菜籽油一般为暗黄色或棕色。菜籽油中花生酸含量为0.41%，油酸含量为14.19%，亚油酸含量为12.24%，芥酸含量为3.155%，亚麻酸含量为110%。

相对而言，少量的植物油，如紫苏籽油、亚麻籽油、葵花籽油等，相对健康。食用植物油有助于缓解炎症和代谢性疾病，如脂肪性肝炎和动脉粥样硬化。首先，紫苏籽油、亚麻籽油等少量植物油最适合人类食用，因为使用这类植物油有助于缓解脂肪肝、动脉粥样硬化等疾病。其次，橄榄油、茶油、双低紫菜油等脂类油脂，由于饱和脂肪酸含量低，亚麻酸含量高，对人的帮助很大。

橄榄油研究发现，橄榄油有助于预防高血压，减少外周血管疾病，改善大脑功能，帮助女性长寿。但是，橄榄油具有很强的“高温敏感性”。一旦油锅开始冒烟，就会产生烟雾和有害的自由基，增加患癌症、中风、白内障等疾病的风险。所以最健康的吃法是用橄榄油冷拌、烤、炒食物，避免油炸等高温烹饪。菜籽油经典菜籽油口感适中，富含有益心脏健康的omega-3脂肪酸。

花生油含有18%的饱和脂肪酸，适用的烹饪方式比较广泛，烘焙、长煮、爆炒等。尽量避免高温煎炸。小麦胚芽油小麦胚芽油味道鲜美，富含维生素e，更重要的是，小麦胚芽油富含多不饱和ω-6脂肪酸，能促进皮肤和头发的生长，有益于骨骼健康。这种油最好不要加热，可以用来做沙司、酱汁和蘸酱。同样不适合加热的还有亚麻籽油。

你好！看专家的回答。食用油吃植物油更健康。每个食用油营养价值不同，烹饪方法也不同，可以互换使用。如果经常吃花生油，可以有效补充锌。植物油种类很多，有玉米油、大豆油、花生油、菜籽油等，但以茶籽油和橄榄油的营养价值最好。橄榄油、茶籽油富含油酸，具有降血脂、抗凝血的作用，对预防动脉粥样硬化斑块有好处。而且橄榄油中还含有橄榄多酚、角鲨烯和谷甾醇抗氧化剂，有助于预防心脑血管疾病。

一般来说，吃点橄榄油对身体更好。因为橄榄油作为植物油的一种，是由油橄榄果滚制而成，不添加任何化学试剂，而且橄榄油内部含有比食用油更多的油酸等单不饱和脂肪酸等脂肪成分，这些不饱和脂肪酸更容易被人体胃肠道消化吸收，从而减少油脂在胃肠道黏膜的持续堆积；这些单不饱和脂肪酸提高人体内高密度脂蛋白HDL水平，降低低密度脂蛋白LDL，降低人体血液中胆固醇含量，避免血栓形成；

吃植物油和非转基因大豆油最健康。食用油最好富含油酸/亚油酸。几种食用植物油的营养特性。花生油花生油淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美，比较容易消化食用油。花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸(其中油酸41.2%，亚油酸37.6%)。此外，还含有19.9%的棕榈酸、硬脂酸、花生酸等饱和脂肪酸。

据国外资料显示，使用花生油可以将人体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。此外，花生油还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质，经常食用花生油可以防止皮肤皱纹和衰老，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱还能提高人脑的记忆力，延缓脑功能衰退，2.菜籽油菜籽油一般为暗黄色或棕色。