怎么知道食用油有问题,食用油有问题到哪里投诉

如何辨别食用油？有异味的油说明质量有问题。虽然商场里卖的食用油很可能也有同样的问题，但毕竟包装可靠的食用油只有通过了几道质检的程序才能宣布出售，购买时也可以参考一些知名品牌，如何辨别真假食用油 食用油是人们生活中不可缺少的日常用品，几乎每天都在使用，其中含有许多人体必需的营养成分。

通过看油的颜色纯正，花生油清澈透明，闻着油的香味，烹饪时看烹饪效果，不溢锅，不起泡，闻起来清香宜人。当你买花生油的时候，你可以闻到它的味道。如果花生有很浓的香味，说明是正宗的，如果又细又厚，说明是掺水的。因为农民自己加工的食用油在销售时没有经过各个部门可靠的质量检验，购买时很难参考质量。虽然商场里卖的食用油很可能也有同样的问题，但毕竟包装可靠的食用油只有通过了几道质检的程序才能宣布出售，购买时也可以参考一些知名品牌。

食用油是居民最常用的调味品，也是加热原料的介质，兼具调味和传热功能。食用油作为人体所需的重要营养素之一，是我们日常生活中不可或缺的必需品，对人体健康有着重要的作用。但存在的质量安全问题引起了消费者的强烈愤怒，国家高度重视。受“地沟油”影响，食用油的安全问题是消费者最关心的。“食品质量安全”、“纯度食用油”和“油性健康”是消费者提及最多的项目。

(1)天然毒素如黄曲霉毒素(花生油等。)、硫代葡萄糖苷、噁唑烷硫酮(菜籽油)、棉酚(棉籽油)、苯并芘(椰子油)等油料作物在种植、收获、储存过程中带来的物质；此外，一些脂肪酸如菜籽油中的芥酸、棉籽油中的环丙烷酸也是食用油面临的安全问题。(2)转基因食用油，如转基因大豆油。(3)农药和多氯联苯超标。(4)重金属污染。在种植过程中，土壤和水中的重金属会在油料作物中积累并进入食用油；在加工过程中，生产设备中的重金属也会迁移到食用油。

1。看颜色:-0/的正常颜色有淡黄、浅黄、黄色、棕黄色，油的颜色深浅因品种不同略有差异。一般优质食用油颜色较浅，劣质食用油颜色较深(香油除外)，劣质油比合格食用油颜色较深。2.找沉淀物:优质食用油无沉淀物和悬浮物，粘度低。沉积物，俗称油脚，主要是杂质，在一定条件下沉入油底。买油要选择透明度高、颜色浅(香油除外)、无沉淀物的油。

1。看油的颜色。食用油看起来一定要通透明亮。颜色越透明越鲜艳越好。地沟油化学成分多，会浑浊不透明，瓶底可能有沉淀。李建议消费者尽量不要购买沉淀型-0。2.看到品牌消费者在超市购买食用油时，应尽量选择大品牌生产的食用油购买。大品牌更注重企业信誉和企业形象，食用油的质量相对有保障。而且购买的食用油一旦出现质量问题，更容易得到赔偿，减少自己的损失。

随着社会的快速发展，大家的生活越来越好。别的不说，食物发生了很大的变化食用油。以前大豆油，猪油，色拉油都吃，现在不一样了，大家可以选择的增加了。花生油，玉米油，橄榄油，葵花籽油都有。虽然大家每天都在用食用油但是很少有人知道食用油，甚至有很大一部分人认为食用油是越好的品牌名称，越贵越好。

每种不同的食用油味道都不一样。有人喜欢大豆油，有人喜欢花生油，有人喜欢玉米油。一个曾经在超市卖油的业务员告诉我，不管我们卖什么油食用油，不管价格和品牌，只要遇到这三种情况，都不是好油，很可能是勾兑的。不要盲目购买。第一种:食用油生产过程是浸出。别买食用油一般有三个生产过程，一个是压榨，一个是浸出，一个是水代。

如何识别食用油？1.选购的鉴别要领食用油在日常生活中，消费者对食用油的鉴别主要靠感官。一般来说，食用植物油的感官鉴别主要从看、闻、尝、听、问五个方面入手。一看:首先看透明度。纯油应该是透明的。在生产过程中，由于磷脂和其他杂质的混合，透明度降低。二看颜色，纯油应该是无色的。在制作过程中，由于油中的色素溶解在油中，油就有了颜色。

沉淀物，俗称油脚，主要由杂质组成，在一定条件下沉到油的底部。买油要选择透明度高、颜色浅(芝麻、小磨油除外)、无沉淀物的油。第二种气味:每种油都有自己独特的气味。打开油桶的盖子，鼻子凑近就能闻到。也可以在手掌上滴一两滴油，双手搓在一起，趁热仔细闻。有异味的油说明质量有问题。混有矿物油的油闻起来像矿物油。不要买。第三味:用干净的筷子或玻璃棒，滴一两滴油，涂在舌头上，仔细品尝它的味道。

你3月15号去当地的食品检验局或者卫生检疫中心，或者打假办。一般在售的东西都快过期了(不排除部分超市已经过期)。所以你在购买的时候，需要特别注意查看它的生产日期和有效期有多长。油不是一天就能吃的，所以可能你每天吃的时候已经过了保质期。如果真的怀疑是油，可以去食品检验中心。

食用油是普通人不可或缺的生活用品，几乎每天都在使用，其中含有许多人体必需的营养成分。那么普通人在日常生活中是如何选择食用油的呢？以下是一些购买方法食用油:看一看包装:密切注意小包装油的商标，尤其注意保质期和出厂日期。食用植物油要看有没有QS标志。千万不要买没有厂名、地址或质量标准代码的东西。二、看颜色:食用油的正常颜色是淡黄、浅黄、黄色、棕黄色。一般优质的食用油颜色浅，劣质的食用油颜色深(香油除外)。

三、看透明度:一般优质食用油肉眼可见，清澈，无雾气、悬浮物、杂质、混浊，透明度好，在日光和光线下均可观察。四、是否有沉淀物:优质食用油无沉淀物和悬浮物，粘度低，第五，看有没有分层:如果有分层，很可能是掺假的混合油。看杂质:将油加热至150℃，倒出，如果是优质的食用油，应该没有沉淀，否则会有杂质。如果杂质有苦味，可能是淀粉；如果杂质尝起来是甜的，油中可能混有含糖杂质。