剩食用油怎么取油,升食用油等于多少斤油

做菜剩下的油怎么办？这样看来，食物油炸后剩下的食用油不是地沟油，还是可以合理利用的。食用油可以用几次？油是怎么处理的？每次炸东西都要留很多油，剩下的油应该怎么处理？剩下的油该怎么处理？炸完东西怎么回收油？然后我们家可能经常炒菜，所以这个油浪费了。

这样处理过的油可以再次用于烹饪或油炸东西。油炸的油如果第二次加热，烟会很大，因为油炸后油中含有大量杂质，烟点明显降低。然后我们家可能经常炒菜，所以这个油浪费了？也可用于其他用途:1。制成调味油。将食物油炸后，可制成辣椒油、花椒油、洋葱油等。在油温下，方便以后调味，而且不浪费(调味品有一定抗氧化作用)可以吃半个月左右。

做花卷、芝麻饼之类的面食，或多或少都需要放点油。这时候可以用油炸后剩下的油。因为这些面食的温度一般不超过100℃，面团中的淀粉也能保护油脂不被明显氧化。3、做饭，煮汤。炒菜或者煲汤的时候，放一勺油，会油多，好吃，颜色也好看。而且开水的温度一般不会超过100℃，所以用剩油煮汤煮菜也是一个不错的方法。

剩余的油最好不要用。油炸后剩下的油颜色会更深，杂质更多，更稠，不能再用了，因为它的嘌呤含量很高。剩下的油可以用来炒菜或者凉拌。剩下的油不要倒，炒菜的时候可以用，只煎过一次的油可以重复使用，也可以留着下次煎。每次炸东西都要留很多油。剩下的油应该怎么处理？

三步教你清理炸过的食油，可以像新油一样再次食用:第一步，准备食用淀粉100克，清水200克，放入500ml的碗中，混合均匀，搅拌成糊状备用！第二步，把油烧到五层热，改成小火，加入1/4淀粉糊，不断搅拌，炒一分钟，捞出扔掉，然后你会看到油变得更清澈。加入剩下的1/3淀粉糊后，翻炒至变色，捞出扔掉。这时你会发现，不仅油逐渐变清，油中的杂质也逐渐消失。

1。如果敞开储存，高温加热的油会变酸。所以吃剩的油要妥善保存(夏天最好密封放冰箱)。夏天最好不要长时间使用，也不要用来炒东西。2、尽快，炒菜用完，油不能反复加热。这是常识。我们平时吃的油大部分是植物油，植物油中含有大量的不饱和脂肪酸。高温加热会产生黑烟，有害。所以越抽越早油，燃点越低，不适合油炸。

我们先把炸好的油里面的杂质去掉。这些东西放在油里会很苦，时间长了会变得有害。然后，我们准备一些葱，姜，辣椒和陈皮。油温下降时，我们先把陈皮和花椒放入油锅，开小火慢慢加热。这时观察它们的颜色，等它们变成褐色后再捞出来。千万不要等到它们变黑了，这样会影响油的质量。推荐方法1。是用来做凉菜的。凉拌不需要加热。

家里剩下的火锅最好直接去，呃，外面，或者直接去下水道。因为这个油剩下之后就没办法吃了。在温水中加入适量的小苏打，搅拌溶解，然后与热锅中剩余的油混合，再倒入下水道，不留油渍。家里的锅火锅，剩下的油，这个要倒进厕所，或者装在袋子里扔垃圾桶。哪个塑料袋最好？倒进去扔垃圾桶就行了。不要倒进下水道，因为倒进下水道会怕他尼姑的字冻住，因为太油了。

茄子。平时我们炒的油都会有味道，尤其是已经炒过鱼的油，不能再炒别的了。一般常见的方法是将茄子炒一次，利用茄子的吸附作用去除部分异味。漏勺炸油最大的问题其实是杂质。油里面会有杂质或者沉淀，看起来很脏。这时候比较方便的方法就是用漏勺过滤，去除油中的杂质。抽屉布抽屉布比较致密，所以抽屉布是比较好的过滤工具。在容器上放一块布，然后倒入油。

经常清洁容器。炸好的油装进去后，容器下面会有很多沉淀物，如果保存不当很容易产生霉变。因此，我们应该将油倒入干净的容器中，清洗并干燥容器，然后使用它，以免油变质。面粉。面粉也是一种方法，普通面粉可以直接倒油，比较实用方便有效。土豆土豆也很方便大家使用。把它们切成小块，放在油里炸，油很快就会干净很多。

食用油不适合二次高温，油炸后剩下的油酸败速度会大大加快，酸败的油会产生大量有害物质，导致腹泻和肝病。炸出来的油只是不能再热，不是不能吃。如果油炸后油体出现颜色较深、粘度较高、杂质较多的情况，建议不要再使用。如果油不太黑，不太稠，杂质少，这样的油可以继续吃。使用炸好的油，先让油静置一段时间，让渣滓沉淀到底。使用时将底部带渣的浑油倒出。

2.做包子、蒸饺等食物时，用剩油拌馅是非常好的方法。3.做拉面和面条的时候，把这种油涂在面团上也是不错的选择。4.如果还想用来炒菜，可以在锅里放少量新油。等油热了，菜炒好了，就顺着锅边均匀的倒油。这时候锅里的温度就没那么高了。这样看来，食物油炸后剩下的食用油不是地沟油，还是可以合理利用的。

倾倒在土壤中:这种油脂可以倒入花盆中作为浇花的肥料。把土挖出来，倒进厨房油里，然后再填上土。扔垃圾箱:放在塑料制品里，扔垃圾箱里。切记不要将厨房油直接倒入厨房水槽。倒完后，油可能会沾到下水管道壁上，造成堵塞。倾倒厨房油的方法:1。倾倒在土壤中:这种油可以倒入花盆中作为浇花的肥料。把土挖出来，倒进厨房油里，再填上土。

切记不要将厨房油直接倒入厨房水槽。倒完后，油可能会沾到下水管道壁上，造成堵塞。倾倒方法如下:倾倒在土里:这种油可以倒在花盆里，作为浇花的肥料。把土挖出来，倒进厨房油里，然后再填上土。扔垃圾箱:放在塑料制品里，扔垃圾箱里。切记不要将厨房油直接倒入厨房水槽。倒完后，油可能会沾到下水管道壁上，造成堵塞。

看情况。如果觉得油还能用，可以马上炒个菜什么的。不建议留在锅里继续煮。热油里有很多有害物质，吃多了不好。哈哈哈。我一般做青椒肉丝都是把肉丝用油炒，然后油继续烧，因为肉里面有水分。把青椒炒到油快爆了。但是油温太高，容易糊锅。平时炒个菜还可以，味道也不差。不建议把剩菜里的油加到新菜里，相当于污染了新菜，更快变质。

建议把剩下的油倒掉。炸过的油还能吃吗？油炸食品中的油是可以食用的，但是要小心保存。高温加热的油如果开口储存会变酸。所以，如果不想把剩下的油扔掉，一定要放在密封的容器里存放，这样可以避免油的怪味。有人问，我以为最好不要高温反复热油。这是对的，因为反复加热会大大加速油的酸败，使油的口感变差。

油可以重复使用。不要倒出来，可以把所有东西都炒熟，放在大碗里，最好是不锈钢的，因为有些塑料碗经过高温会释放出有害物质。如果在某些情况下有爆裂的危险，可以将油中的残留物清理干净，比如倒油的时候，可以带个过滤器，保证油是干净的。如果是炸鱼或者海鲜等有一点腥味的东西，可以在油温还够的时候放一点姜进去，然后倒出来，腌制的油里一定不能有水，所以碗里一定不能有水，不然油再用的时候会溅出来。可以用23次，但最好不要超过两次，油用多了，里面的有害物质会增加，影响健康希望。我的回答对你有帮助，谢谢你。